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Ein herzliches Moin aus Hamburg!

Frohe Weihnachten! Ich wünsche mir von Herzen, dass du gestern einen wunderschönen Heiligabend im Kreise deiner Lieben hattest - und dass du jetzt satt und zufrieden mit dem Tannenbaum um die Wette funkelst.

Gerade zu den Feiertagen spielen ja Schaumweine die heimliche Hauptrolle, während sie zu Silvester dann ganz offiziell das Nonplusultra sind. Genau deswegen gibt's jetzt von mir einen Newsletter außer der Reihe. Denn auf Bottled Grapes findest du inzwischen so viele Schaumwein-Themen, dass du ganz tief in diese genussvolle Welt eintauchen kannst. Ein paar dieser Inhalte habe ich dir hier zusammengestellt. Falls du in den nächsten Tagen mal einen Moment der Ruhe brauchst, um dich mit einem deiner Lieblingsthemen zu beschäftigen. 😉

Viel Spaß beim Lesen und einen guten Rutsch ins neue Jahr!
Deine Nicole von Bottled Grapes

Schaumwein around the World

Sekt ist nicht gleich Sekt: So erkennst du die Qualität

In keinem anderen Land der Welt wird so viel Schaumwein getrunken wie in Deutschland. Dabei landet Sekt am häufigsten in unseren Gläsern. Die Qualitätsunterschiede sind allerdings gewaltig. Und genau die dröseln wir jetzt mal auf.
Grafik mit einer Sektflasche und lauter passenden Wörtern und Symbolen, die darum geschrieben sind

Crémant: Eine rein französische Angelegenheit?

Elegante Frau mit blonden Haaren und Sonnenbrille im Sonnenuntergang mit einem Glas Crémant in der Hand
Er gilt als prima Champagner-Alternative. Crémant. Und für die meisten Schaumweinliebhaber ist er ein französisches Produkt. Tatsächlich kann er aber auch aus anderen Ländern stammen. Zum Beispiel aus Deutschland.

Sekt Austria: Österreichs Schaumweine im Detail

Mit der Umbenennung des österreichischen Sekts in Sekt Austria sollen die Schäumer der Alpenrepublik jetzt für den internationalen Markt fit gemacht werden. An den Qualitäten ändert das freilich nichts. Und die können sich sehen lassen.
Paar stößt mit Sekt über einem weiß gedeckten Tisch an

Prosecco: Italienischer Schaumwein für alle!

Fünf feiernde Freunde genießen gemeinsam Prosecco und lachen dabei
Vom beliebten Mainstream-Schäumer bis hin zum Edel-Gewächs deckt Prosecco so ziemlich jede Vorliebe ab. Wie und wo wird Prosecco eigentlich gemacht? Und wie kannst du die Qualitätsunterschiede erkennen?

Mehr prickelnde Themen

Kohlesäurebläschen eines Winzersekts in der Nahaufnahme vor dunklem Hintergrund
Champagner-Cocktail in einer Nahaufnahme
Schaumweinherstellung: Vier Menschen stoßen mit gefüllten Sektgläsern an
Symbolbild für den Champagne-Aufstand von 1911
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