Beim Umzug: So bleiben die Schätze aus dem Weinkeller unversehrt
Ein Umzug zerrt per se ja schon kräftig an den Nerven. Für Weinliebhaber, die auch noch edle Tropfen sammeln, ist …
Kategorie: WeinWissen
Testet mal euer Weinwissen: Was ist ein Korkschmecker – und was kann man dagegen tun? Ist Lichtgeschmack ein Weinfehler? Und was ist eigentlich der unterschied zwischen kraffieren und dekantieren? Auf all diese Fragen findet ihr in dieser Kategorie Antworten! Denn hier dreht sich alles um das Thema Weinwissen!
Kriminelle Ader: Traubenklau während der Weinlese
Der Diebstahl von reifen Trauben gehört definitiv zu den Schattenseiten im Weinbau. Momentan haben die Winzer im Burgund derart damit …
International Grenache Day: Eine Rebsorte, viele Namen
In Spanien heißt sie Garnacha, in Katalonien Garnatxa. Auf Sardinien nennt man sie Cannonau, in der Toskana Alicante. Und in …
Lost in Translation: Die Weine namens Brutal!!!
Gut Oggau hat einen. Christian Tschida auch. Und noch etwa zwanzig andere Winzer, die für ihre Naturweine bekannt sind. Wovon …
Weißwein im Dekanter: 6 Tipps, wie man den Wein trotzdem gekühlt genießen kann
Bei vielen Weinliebhabern ist der Dekanter häufig im Einsatz. Vor allem bei Rotweinen. Es gibt aber auch viele Weißweine, die …
Geschmackssinn und Medikamente: Und plötzlich ist der Wein ganz anders
Jeder von uns hat schon mal weniger oder gar nicht geschmeckt. Bei einer Erkältung zum Beispiel. Wenn die Nase verstopft …