Internationales Sparkling Festival 2024 in Mainz

Eigentlich veröffentliche ich auf Bottled Grapes keine Event-Ankündigungen oder irgendwelche Vorberichte. Aber Ausnahmen bestätigen bekanntlich die Regel. Eine dieser Ausnahmen ist für mich das Internationale Sparkling Festival 2024, das am 3. November in Mainz stattfindet.

Hier was mit Champagner, da was mit Winzersekt – Schaumwein-Events gibt’s inzwischen wie Sand am Meer. Mal richten sie sich nur an Fachpublikum, mal ausschließlich an Konsumierende, oft sind es Hybrid-Veranstaltungen. Aber 2017 war Gerhild Burkard mit ihrem Internationalen Sparkling Festival komplett allein auf weiter Flur. Ein Event, auf dem es ausschließlich um qualitativ hochwertige Schaumweine aus der ganzen Welt geht? Das kann doch nicht funktionieren. Nun, kann es doch. Nicht ohne Grund findet deswegen das Internationale Sparkling Festival 2024 am 3. November im Kurfürstlichen Schloss in Mainz statt. Es ist übrigens die fünfte Auflage des Events – und damit die Jubiläumsedition. Herzlichen Glückwunsch!

Seinen Anfang nahm das Internationale Sparkling Festival in Frankfurt am Main. In der Villa Kennedy. 45 Aussteller:innen präsentierten dort ihre Schaumweine. Vom Winzersekt und Cava über Crémant und Sekt Austria bis hin zu Cap Classique und natürlich Champagner war alles dabei. Einzige Bedingung: Es waren nur Schaumweine zugelassen, die mittels traditioneller Flaschengärung hergestellt wurden. Das sorgte damals ganz schön für Aufsehen. Dementsprechend war das Event von Gerhild Burkard innerhalb der deutschen Weinszene schnell in aller Munde.

Internationales Sparkling Festival 2024: News und Neuerungen

Seit der ersten Auflage in Frankfurt am Main hat sich viel getan. So wurde die Villa Kennedy zu klein. Nach einem Intermezzo im Kloster Eberbach ist jetzt das Kurfürstliche Schloss das neue Domizil für das Internationale Sparkling Festival 2024. Die Vorteile des Umzugs liegen auf der Hand: Mainz ist besser erreichbar, bietet eine Vielzahl von unterschiedlichen Hotels und hat eine bessere Infrastruktur. Mal ganz davon abgesehen, dass die Räumlichkeiten größer sind. Und das müssen sie fürs Internationale Sparkling Festival 2024 auch sein. Denn immerhin sind am 3. November 85 Weingüter aus 12 Ländern am Start. Ein neuer Rekord!

Apropos Änderungen: Erstmals findet das Event im Herbst statt. Im Rheingau war es vor zwei Jahren im Sommer einfach viel zu heiß. Daraus hat Veranstalterin Gerhild Burkard ihre Lehren gezogen. Und es gibt noch eine Neuerung. Denn erstmals werden auf dem Internationalen Sparkling Festivals 2024 auch PetNats präsentiert. Die traditionelle Flaschengärung wird also um die Méthode Ancestrale ergänzt. Für Gerhild Burkard ist diese Erweiterung eine logische Konsequenz, denn ihr Internationales Sparkling Festival 2024 richtet sich ja nicht nur an Weinhändler:innen, sondern auch an die Gastronomie, wo PetNats nach wie vor eine immer größere Rolle spielen. Und dann kann man auch noch erstmals einige höchst interessante Schaumweine aus Piwi-Rebsorten verkosten. Das ist schäumender Zeitgeist auf Augenhöhe.

Für Fachbesuchende und Genießer:innen

Neben all diesen Erweiterungen gibt es während des Internationalen Sparkling Festivals 2024 aber auch weiterhin Masterclasses, die die freie Verkostung flankieren. Ob nun Cava, deutscher Sekt, Sekt Austria oder Cap Classique – man kann hier so richtig tief in die Materie einsteigen. Auch in diesem Jahr bildet die Masterclass mit Mathieu Kauffmann den Auftakt, bei der Champagner-Raritäten ins Glas kommen.

Bleibt eigentlich nur die große Frage, wer während des Internationalen Sparkling Festivals 2024 überhaupt Zutritt hat. Schnelle Antwort: Alle! Detaillierte Antwort: Von 10:30 bis 15 Uhr dürfen ausschließlich Fachbesuchende hinein. Also die Weinprofis. Von 15 bis 18 Uhr haben auch private Genießer:innen Zugang und können sich einmal quer durch die Schaumweinwelt verkosten. Um längere Wartezeiten zu vermeiden, lohnt es sich, bereits jetzt das jeweilige Ticket zu kaufen. Außerdem findet ab 19 Uhr auch noch ein Get-Together-Dinner mit allen anwesenden Winzer:innen im Salon 3SEIN in Mainz statt. Auch hierfür gibt’s die Karten im Ticketshop.

Symposium komplettiert Internationales Sparkling Festival 2024

Für Weinprofis lohnt es sich übrigens, noch einen Tag länger in Mainz zu bleiben. Denn am 4. November, also direkt einen Tag nach dem Internationalen Sparkling Festival, findet im Kurfürstlichen Schloss die dritte Auflage des Sparkling-Wein Fachsymposiums statt. Beim Symposium werden Forschungsergebnisse aus unterschiedlichen Bereichen präsentiert. Hierzu zählen unter anderem Einflüsse und Nutzung biologischer und biodynamischer Maßnahmen. Prof. Dr. Dipl.-Oen. Georg Meissner und der renommierte Kellermeister und Schaumweinspezialist Mathieu Kauffmann referieren über biologische und biodynamische Praktiken in der Weinbergbearbeitung und Kellerarbeit zur Qualitätssteigerung von Schaumweinen.

Weitere Themen zur Zukunftsperspektive sind die Nutzung von pilzwiderstandsfähigen Rebsorten, den Piwis, die mittlerweile auch die Champagne mit der Rebsorte Voltis erreicht haben. Auch das Thema alkoholfreier Schaumwein gehört zum Trend der Zukunft. Hier wird Dr. Mathias Schmidt von der HU Geisenheim verschiedene Verfahren vorstellen. Diese und noch viele, viele weitere spannende Themen komplettieren das Symposium. Du siehst: Es lohnt sich, am 3. und 4. November 2024 nach Mainz zu kommen.

Copyright Titelbild: © Internationales Sparkling Festival 2024

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