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  • Straße durch die Landschaft in Mendocino County bei Sonnenuntergang

    Mendocino: Kaliforniens nördlichste Weinregion

    Cool Climate ist das neue Zauberwort, wenn es um Wein geht. Weg von den schweren, marmeladigen Tropfen, hin zu kühlen und schlanken Gewächsen. Nun, im kalifornischen Mendocino County lassen sich beide Stilistiken finden.

    22. Mai 2022 Nicole Korzonnek
  • Schaumweinproduzenten aus aller Welt präsentieren ihre Sekte auf einer steinernen Treppe

    Internationales Sparkling Festival im Kloster Eberbach

    Am 19. Juni 2022 ist es endlich wieder so weit. Denn dann findet die vierte Ausgabe des Internationalen Sparkling Festivals im Kloster Eberbach in Eltville statt. Was folgt, ist eine kleine Vorschau.

    15. Mai 2022 Nicole Korzonnek
  • Weinjournalistin Paula Redes Sidore im Porträt

    Paula Redes Sidore: “Es geht ja nicht nur um Punkte”

    In dieser Interviewreihe kommen Frauen aus der Weinbranche zu Wort. Heute unterhalte ich mich mit Paula Redes Sidore über ihren Werdegang als Weinjournalistin und ihre Arbeit für die Purple Pages von Jancis Robinson.

    8. Mai 2022 Nicole Korzonnek
  • Frühlingshaft gedeckter Tisch mit Asparagus, Weißwein und Bocksbeutel

    Spargel und Wein: Eine geniale Kombination!

    Wenn der Frühling in voller Blüte steht, ist es endlich so weit – die Spargelsaison beginnt. Bleibt nur die Frage, welcher Wein am besten zu den delikaten weißen Stangen passt. Ich habe da ein paar Vorschläge für dich.

    1. Mai 2022 Nicole Korzonnek
  • Elegante Frau mit blonden Haaren und Sonnenbrille im Sonnenuntergang mit einem Glas Crémant in der Hand

    Crémant: Eine rein französische Angelegenheit?

    Er gilt als prima Champagner-Alternative. Crémant. Und für die meisten Schaumweinliebhaber ist er ein französisches Produkt. Tatsächlich kann er aber auch aus anderen Ländern stammen. Zum Beispiel aus Deutschland.

    24. April 2022 Nicole Korzonnek
spanische Rotweine, Ribera del Duero, Bottled Grapes

Wie es dazu kam, dass ich plötzlich spanische Rotweine mag

Jeder noch so passionierte Weintrinker hat bestimmte Regionen, die sich ihm am Gaumen einfach nicht erschließen können. Mit etwas Glück …

26. Januar 2019 Nicole Korzonnek
Bottled Grapes, Musso, Contra Soarda, Italien, Wein, Rotwein, Veneto, Riserva, Esel, Cuvée

Kleiner und großer Esel aus dem Veneto: Die Musso-Weine von Contrà Soarda

Seit einiger Zeit prägt kaum ein anderes Wort die Weinwelt so sehr wie der Begriff Terroir. Terroir hier, Terroir da, …

21. Januar 2019 Nicole Korzonnek
Sansibar, Sylt, Weinkeller, Wein, Bottled Grapes

Ein Besuch im Weinkeller der Sansibar auf Sylt

Die Sansibar polarisiert, keine Frage. Aber selbst der strikteste Sansibar-Verweigerer, der zugleich Weinliebhaber ist, muss zugeben, dass der Weinkeller des …

17. Januar 2019 Nicole Korzonnek
Wein und Krieg, Buch, Rezension, Don Kladstrup, Petie Kladstrup, Bottled Grapes, Weinblog

Buchrezension: „Wein und Krieg“ von Don und Petie Kladstrup

Bücher über Wein müssen nicht immer druckfrisch sein, um trotzdem noch aktuell sein zu können. Historischen Ereignissen etwa ist nur …

12. Januar 2019 Nicole Korzonnek
Il Garage, Weinbar, Hamburg, Ottensen, Bottled Grapes

Eine Lieblingsweinbar in Hamburg: Il Garage in Ottensen

Als Fischkopp ist man ja nun wahrlich nicht nah am Wein gebaut. Während ich im Urlaub also durch die Weinberge …

9. Januar 2019 Nicole Korzonnek
Pinot Noir Reserve, Birgit Braunstein, Vertikalverkostung, Bottled Grapes

Vertikalverkostung: Pinot Noir Reserve von Birgit Braunstein

Ein Wein, unterschiedliche Jahrgänge. Oder anders ausgedrückt: Vertikalverkostung! Mein Mann, ein gemeinsamer Freund und ich haben uns für unsere kleine …

5. Januar 2019 Nicole Korzonnek
Stintfang, Hamburg, Landungsbrücken, Bottled Grapes, Hamburger Weinberg

Hamburger Weinberg wird gerodet

2018 fiel die Lese mal wieder aus. Traubenklau hat eine lange Tradition in der Hansestadt. Und nun ist gar ganz …

4. Januar 2019 Nicole Korzonnek

Ab in den Norden: Weinberg von Balthasar Ress auf Sylt

Wer in Deutschland durch Weinberge stromern will, der fährt in die Pfalz. Oder ins Rheingau. Oder eben nach Rheinhessen oder …

2. Januar 2019 Nicole Korzonnek
Bottled Grapes

Noch ein Weinblog? Aber ja doch!

Machen wir uns nichts vor: das Letzte, was die kenntnisreiche Weinwelt braucht, ist noch ein Weinblog, in dem es um …

1. Januar 2019 Nicole Korzonnek

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