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  • Blick auf die Garonne von der Appellation Cadillac Côtes de Bordeaux aus

    Cadillac Côtes de Bordeaux: Appellations-Juwel im Bordelais

    Mit dem Namen Cadillac verbindet man ja eher einen Autohersteller denn eine Appellation in dem französischen Weinanbaugebiet schlechthin. Und selbst im prestigeträchtigen Bordelais ist Cadillac Côtes de Bordeaux so etwas wie ein Underdog. Dabei lohnt sich ein genauerer Blick durchaus.

    2. April 2023 Nicole Korzonnek
  • Werbeplakat für die Weinfachhandelsmesse ProWein 2023 in Düsseldorf

    ProWein 2023: Trends und Tendenzen

    Vom 19. bis zum 21. März gab sich die Weinwelt wieder in Düsseldorf die Ehre. Denn die ProWein 2023 stand an. Was so die Highlights der weltweit größten Weinfachmesse waren und welche Trends man recht gut erkennen konnte, das erfährst du jetzt hier.

    26. März 2023 Nicole Korzonnek
  • Weinzubehör: Korkenzieher und Weintraube

    Weinzubehör: Was man wirklich braucht – und was nicht

    Wenn es um das Thema Weinzubehör geht, sind der Fantasie und dem Kommerz quasi keine Grenzen gesetzt. Vollautomatische Belüfter, vergoldete Kapselschneider und Weinverschlüsse aller Arten. Um nur mal ein paar Beispiele zu nennen. Doch braucht man das alles wirklich?

    12. März 2023 Nicole Korzonnek
  • Bei Sonnenuntergang stoßen Freunde mit Longdrinks an

    Aperitif-Ideen für jede Gelegenheit

    Ob nun Champagner, Sekt oder Prosecco – Schaumwein ist den Deutschen der liebste Aperitif. Dabei gibt’s tatsächlich noch viele weitere Möglichkeiten, um einen genussvollen Abend einzuläuten. Ich habe dir hier mal ein paar Ideen zusammengestellt und verrate dir zudem, was man bei der Aperitif-Auswahl durchaus mal beachten kann.

    5. März 2023 Nicole Korzonnek
Medikamente, Geschmack, Pixabay, Bottled Grapes, Gustatorik

Geschmackssinn und Medikamente: Und plötzlich ist der Wein ganz anders

Jeder von uns hat schon mal weniger oder gar nicht geschmeckt. Bei einer Erkältung zum Beispiel. Wenn die Nase verstopft …

19. April 2019 Nicole Korzonnek

Weinprobe „Top around Burgundy“ im Mövenpick Weinkeller Hamburg

Machen wir uns nichts vor: Selbst für Weinkenner ist das Burgund oft ein undurchsichtiger Dschungel. Die Weinregion ist einfach derart …

13. April 2019 Nicole Korzonnek
Österreich, Burgenland, Weinreise, Bottled Grapes

Sommerurlaub in Österreich – eine Vorerkundung im Glas

Als Weinliebhaber bleibt es nicht aus, dass man im Urlaub die ein oder andere Weinregion erkundet. Mit unserem Hang zu …

5. April 2019 Nicole Korzonnek
René Gabriel, Goldene Nase, Buch, Rezension, Bottled Grapes

Buchrezension: Autobiografie „Goldene Nase“ von René Gabriel

Wenn einer der bekanntesten Weinkritiker der Schweiz, der zugleich auch noch den Beinamen Bordeaux-Papst trägt und der vor einigen Jahren …

29. März 2019 Nicole Korzonnek
Winetastic Four, Oxhoft, Ottensen, Hamburg, Bottled Grapes, Wein, Hamburg, Event

Winetastic Four: Vier österreichische Winzer zu Gast im Oxhoft Ottensen

Es hat schon eine kleine Tradition. Wie bereits im vergangenen Jahr, lud Christian Budde, der Chef vom Oxhoft Ottensen, vier …

20. Februar 2019 Nicole Korzonnek
spanische Rotweine, Ribera del Duero, Bottled Grapes

Wie es dazu kam, dass ich plötzlich spanische Rotweine mag

Jeder noch so passionierte Weintrinker hat bestimmte Regionen, die sich ihm am Gaumen einfach nicht erschließen können. Mit etwas Glück …

26. Januar 2019 Nicole Korzonnek
Bottled Grapes, Musso, Contra Soarda, Italien, Wein, Rotwein, Veneto, Riserva, Esel, Cuvée

Kleiner und großer Esel aus dem Veneto: Die Musso-Weine von Contrà Soarda

Seit einiger Zeit prägt kaum ein anderes Wort die Weinwelt so sehr wie der Begriff Terroir. Terroir hier, Terroir da, …

21. Januar 2019 Nicole Korzonnek
Sansibar, Sylt, Weinkeller, Wein, Bottled Grapes

Ein Besuch im Weinkeller der Sansibar auf Sylt

Die Sansibar polarisiert, keine Frage. Aber selbst der strikteste Sansibar-Verweigerer, der zugleich Weinliebhaber ist, muss zugeben, dass der Weinkeller des …

17. Januar 2019 Nicole Korzonnek
Wein und Krieg, Buch, Rezension, Don Kladstrup, Petie Kladstrup, Bottled Grapes, Weinblog

Buchrezension: „Wein und Krieg“ von Don und Petie Kladstrup

Bücher über Wein müssen nicht immer druckfrisch sein, um trotzdem noch aktuell sein zu können. Historischen Ereignissen etwa ist nur …

12. Januar 2019 Nicole Korzonnek
Il Garage, Weinbar, Hamburg, Ottensen, Bottled Grapes

Eine Lieblingsweinbar in Hamburg: Il Garage in Ottensen

Als Fischkopp ist man ja nun wahrlich nicht nah am Wein gebaut. Während ich im Urlaub also durch die Weinberge …

9. Januar 2019 Nicole Korzonnek

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