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Schlagwort: Bordeaux-Blend

Zwei Gläser mit Rotwein auf einem weihnachtlich gedecktem Tisch mit Lichterketten

Weihnachtsweine: 3 Tipps für deine Auswahl

Gereifter Tropfen? Großes Gewächs? Oder edler Champagner? Jedes Jahr wieder stellt sich die Frage, welche Weihnachtsweine man unter dem Tannenbaum öffnen soll. Hier findest du ein paar Tipps – für mehr Entspannung an Heiligabend.

22. Dezember 2024 Nicole Korzonnek
Cape Blend Rotwein einschenken in ein Glas auf einem weißen Holztisch

Cape Blend: Südafrikanischer Rotwein mit Bordeaux-Seele

Seit der Jahrtausendwende kommt aus Südafrika eine Cuvée-Variation, die an die Weine aus Bordeaux erinnert. Die Rede ist natürlich vom Cape Blend. Was ihn mit seinem französischen Kollegen verbindet (und trennt), das erfährst du hier.

11. Februar 2024 Nicole Korzonnek
Zwei weihnachtlich eingepackte Weine mit Lichtern im Hintergrund

Wein verschenken – 8 Tipps, damit dein Geschenk Anklang findet

Ob nun Weihnachten, Geburtstag, Dienstjubiläum oder Beförderung: Wein verschenken kann man quasi zu jeder Gelegenheit. Aber nicht jedes Gewächs passt auch zu jedem Weinliebhaber. Damit dein Geschenk garantiert gut ankommt, habe ich dir hier mal 8 Tipps für deine Auswahl zusammengestellt.

10. Dezember 2023 Nicole Korzonnek
Close-up von Winzerin Silvia Heinrich vom Weingut Silvia Heinrich aus Deutschkreutz im Burgenland

Weingut Silvia Heinrich: Blaufränkisch-Vielfalt aus dem Burgenland

Nicht umsonst nennt man das österreichische Mittelburgenland auch Blaufränkischland. Genau hier beweist das Weingut Silvia Heinrich in Deutschkreutz, was für facettenreiche und charakterstarke Weine entstehen können. Wenn man mit ihr umzugehen weiß. Wie eben die engagierte Winzerin Silvia Heinrich.

9. April 2023 Nicole Korzonnek
Siedend heißes Fett in einem Fonduetopf mit Fleisch und Sauce daneben

Fondue und Wein: Eine unschlagbare Kombi!

Pünktlich zu Weihnachten und Silvester landen wieder die Fonduetöpfe auf dem Tisch. Für noch mehr geselligem Genuss im Leben. Egal, ob nun mit Käse, Brühe, Fett oder Schokolade – was tatsächlich immer zum Fondue passt, ist Wein. Was folgt, sind ein paar Tipps.

18. Dezember 2022 Nicole Korzonnek

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Weinbloggerin Nicole Korzonnek im Porträt

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