Weingut Kögl: Terroir-Weine aus der Südsteiermark
Beim Weingut Kögl setzt Tamara Kögl-Rettenbacher zusammen mit ihrem Mann auf das Zusammenspiel von Biodynamie, Tradition und Moderne. Das Ergebnis sind höchst eigenständige Charakterweine.
Schlagwort: Demeter
Romana Echensperger: “Ich versuche, nicht zu werten”
In dieser Interviewreihe kommen Frauen aus der Weinbranche zu Wort. Heute unterhalte ich mich mit Master of Wine Romana Echensperger über das Thema Biodynamie.
Weingut Wedekind: PIWI-Meister aus Nierstein
Es braucht nicht immer eine lange Tradition, um mit einem Betrieb etwas zu bewegen. Bestes Beispiel ist da das rheinhessische …
Romana Echensperger MW: “Von der Freiheit, den richtigen Wein zu machen”
Sie ist Master of Wine, Dozentin, Weinberaterin und Journalistin. Jetzt hat Romana Echensperger mit “Von der Freiheit, den richtigen Wein …
Weingut Johannes Trapl: Filigrane Weine aus dem Carnuntum
Statt in Kalifornien Weinkarriere zu machen, übernahm Johannes Trapl lieber einen halben Hektar Rebfläche von seinem Vater und zog sein …
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