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Schlagwort: Geflügel

Zwei Schaumweingläser mit Crémant de Bourgogne

Crémant de Bourgogne: Die prickelnde Seite des Burgunds

ADVERTORIAL | Sie ist die älteste und auch die prestigeträchtigste Crémant-Appellation der Welt – Crémant de Bourgogne. Warum die Schaumweine aus dem Burgund so einen guten Ruf haben und was sie von den Crémants anderer Appellationen unterscheidet, das verrate ich dir jetzt.

12. November 2023 Nicole Korzonnek
Blick auf Weinberge in Monferrato im italienischen Piemont

Monferrato: Barbera-Hotspot im Piemont

Bis heute steht das Monferrato im Schatten seines großen Bruders Langhe im Piemont. Barbera sei Dank. Trotzdem ist Monferrato einen genaueren Blick wert.

29. September 2023 Nicole Korzonnek
Ein Paar steht im Sonnenuntergang auf einer Brücke und stößt mit Crémant de Bordeaux an

Crémant de Bordeaux: Prickelnder Überflieger

Keine Frage, Crémant liegt voll im Trend. Die feinen Schaumweine fließen vor allem in Deutschland immer häufiger ins Glas. Besonders der Crémant de Bordeaux macht im Zuge dieses Hypes gerade von sich reden. Schauen wir uns mal an, warum er derzeit einer der großen Stars aus Frankreich ist.

9. Juli 2023 Nicole Korzonnek
Geschmorte Rinderrouladen mit dunkler Soße auf einem schwarzen Teller

Wein zu Rouladen – was passt?

Ob nun Rinderroulade oder Kohlroulade, deftig gewürzt oder mit mediterranem Flair: zur typischen Hausmannskost genießen viele Menschen lieber ein Bier. …

8. Dezember 2020 Nicole Korzonnek

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Weinbloggerin Nicole Korzonnek im Porträt

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