Low Intervention: Wein ohne Maske
Lust auf unverfälschte Weine? Low Intervention liefert radikale Ehrlichkeit im Glas und puren Charakter. Erfahre jetzt, warum weniger im Keller plötzlich viel mehr Genuss bedeutet.
Schlagwort: Geschmack
Valpolicella-Wein: Anbaugebiet mit Tradition und Bumms
Saftige Kirschen treffen auf kraftvolle Eleganz – das Valpolicella liefert Stoff für echte Wein-Träume und zeigt, wie viel Power in Venetien steckt. Lass‘ uns das Anbaugebiet gemeinsam entdecken!
Holzfass: Wie heißt welche Größe beim Wein?
Fuder, Barrique, Pièce oder auch Stück. Alle diese Bezeichnungen beziehen sich auf Holzfässer, die man im Weinbau verwendet. Aber welches Holzfass hat welche Größe? Was folgt, ist ein kleiner Überblick.
Hipping: Begehrte Riesling-Lage am Roten Hang
Neben Pettenthal ist Hipping die zweite wichtige Einzellage am Roten Hang im rheinhessischen Nierstein. Hier ist vor allem Riesling Trumpf. Und der zeigt tatsächlich zwei sehr unterschiedliche Gesichter.