Weingut Alzinger: Vibrierende Weine aus der Wachau
GrĂ¼ner Veltliner und Riesling – etwas anderes findet man beim Weingut Alzinger in der östlichen Wachau nicht. Mehr braucht es …
GrĂ¼ner Veltliner und Riesling – etwas anderes findet man beim Weingut Alzinger in der östlichen Wachau nicht. Mehr braucht es …
Im Vergleich zur Gesamtfläche des Mischbetriebs mag die Rebfläche vom Weingut Dietrich mit 7 Hektar recht klein sein. Das ändert …
Beim Thema Qualität und Wein aus Ă–sterreich denken die meisten automatisch an DAC. Dabei gibt es einen Zusammenschluss von österreichischen …
Gegrillt, gebraten, geräuchert, gebeizt, sautiert oder roh – Lachs ist einer der vielfältigsten Fische in der KĂ¼che. Und das Beste: …
Wahrscheinlich spalten selbst Spinat und Brokkoli die GenussgemĂ¼ter nicht so sehr wie Rosenkohl. Entweder man liebt ihn. Oder man verabscheut …
Dass ich mein Weinherz an Ă–sterreich verloren habe, ist wohl ein offenes Geheimnis. Und genau solche Weine, wie Radikal, Elementar …
Districtus Austriae Controllatus. Oder kurz DAC. Seit 2003 steht diese Bezeichnung fĂ¼r österreichische Weine bestimmter Weinanbauregionen, denen man die Herkunft …
Es hat schon eine kleine Tradition. Wie bereits im vergangenen Jahr, lud Christian Budde, der Chef vom Oxhoft Ottensen, vier …