Ob nun mild, pikant oder extra scharf – Currys sind ebenso exotisch wie vielfältig. Der Schärfegrad bestimmt hier eindeutig die Weinauswahl. Welche Gewächse sich besonders gut als Begleitung zu Curry eignen, verrate ich dir jetzt.
Als einer der ältesten Familienbetriebe im Maindreieck hat sich das Weingut Schmachtenberger vor allem auf eine Rebsorte konzentriert. Silvaner. Und das aus gutem Grund.
Klasse statt Masse, Charakter-Rieslinge, die von ihrem Terroir erzählen und dann auch noch eine gehörige Portion Zeitgeist im Gepäck. Oder …
Weinbau, Weingenuss, Weinwohnen, Weinevents – beim Weingut Gehring im rheinhessischen Nierstein wird das Thema Wein von vielen Seiten angegangen. Die …
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