Sollte man als Weinliebhaber die großen Weine dieser Welt tatsächlich mal getrunken haben? Was sind eigentlich große Weine? Und gibt es vielleicht gute Alternativen, die etwas schonender mit dem Geldbeutel umgehen?
In der Provinz Foggia, wo Apulien den Sporn des süditalienischen Stiefelabsatzes bildet, ist die Cantine Paradiso beheimatet. Hier entstehen raffinierte Rotweine, die sehr unterschiedliche Charaktereigenschaften haben. Ein Porträt.
Kaum ein Weinkritiker spaltet die vinophile Welt derart wie der Italiener Luca Maroni. Entweder man ist von ihm begeistert – …
Seit einiger Zeit prägt kaum ein anderes Wort die Weinwelt so sehr wie der Begriff Terroir. Terroir hier, Terroir da, …
