ADVERTORIAL | Vom Eiersalat über den Hefezopf bis hin zu Lachs oder Frikadellen – traditionell fährt meine Familie für den Osterbrunch mächtig auf. Doch was wäre der perfekte Genuss ohne eine gelungene Weinbegleitung? Nichts! Genau deswegen verrate ich dir jetzt, welche sechs Weine ich zu unserem Osterbrunch öffne.
Pünktlich zum Jahresbeginn leben viele Weinliebhaber einen Monat lang bewusst abstinent. Stichwort Dry January. Welche Vorteile haben ein paar alkoholfreie Wochen auf den Körper? Oder wird das ganze Thema vielleicht überbewertet? Hier erfährst du alles zum Dry January!
Ob nun als Filet, Keule oder Karree – Wein zu Lamm passt tatsächlich in allen Variationen. Doch je nach Zubereitungsart gibt es dann doch immer Weine, die besonders gut passen. Und genau diese Pairings stelle ich dir jetzt vor.
