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Schlagwort: Rebsorte

Winzer Markus Schmachtenberger vom Weingut Schmachtenberger lehnt sich gegen eine Mauer und blickt in die Ferne

Weingut Schmachtenberger: Silvaner-Schätze aus Franken

Als einer der ältesten Familienbetriebe im Maindreieck hat sich das Weingut Schmachtenberger vor allem auf eine Rebsorte konzentriert. Silvaner. Und das aus gutem Grund.

20. Februar 2022 Nicole Korzonnek
Trauben der Rebsorte Neuburger am Rebstock im Sonnenlicht

Neuburger – Rebsorte mit Geschichte

Es gibt so Rebsorten, die fliegen konsequent unter dem Radar. Die weiße Traube Neuburger gehört ganz eindeutig dazu. Umso mehr ist es mir eine Herzensangelegenheit, die verkannte Österreicherin genauer vorzustellen.

6. Februar 2022 Nicole Korzonnek
Rebsorten in Deutschland: Detailaufnahme von weißen Trauben

Rebsorten in Deutschland: Welche Trauben liegen im Trend?

Riesling ist der unangefochtene Star hierzulande. Doch die Burgundersorten holen kräftig auf. Und einen großen Verlierer gibt es ebenso wie einen unglaublichen Überflieger. Schauen wir uns mal an, welche Rebsorten in Deutschland besonders gefragt sind.

17. Oktober 2021 Nicole Korzonnek
Zwei Menschen stoßen in einer Detailaufnahme mit Sherry-Gläsern an

Sherry hat jetzt neue Produktionsregeln

In Sachen Herkunft lassen die Spanier nicht mit sich spaßen, wenn es um Sherry geht. Dieser ganz besondere Weinstil ist seit 1933 festen (und sehr strengen) Regeln unterworfen. Und die hat man jetzt noch einmal kräftig erneuert.

26. September 2021 Nicole Korzonnek
Primitivo-Trauben am Rebstock in einer Nahaufnahme

Primitivo, Zinfandel und der Herkunftskrieg um die Rebsorte

Für die einen Gaumenschmeichler, für die anderen banale Trinkschokolade für Erwachsene. Primitivo spaltet die Genussgemüter! Das ist aber nicht der einzige Kampf rund um die rote Rebsorte. Denn den eigentlich Fight gab’s um ihre Herkunft. Tauchen wir mal etwas in die Geschichte ein!

5. September 2021 Nicole Korzonnek
Bildcollage unterschiedlicher Klimazonen, um die Klimaklassifikation zu veranschaulichen

Klimaklassifikation im Weinbau – ein Überblick

Was ist eigentlich der Unterschied zwischen kontinentalem, maritimen und mediterranen Klima? Um diese Frage zu beantworten, müssen wir uns die …

4. August 2021 Nicole Korzonnek
Winzer Philipp Wedekind aus Nierstein sitzt an einem Tisch mit einem Glas Wein in der Hand, vor ihm stehen Weinflaschen

Weingut Wedekind: PIWI-Meister aus Nierstein

Es braucht nicht immer eine lange Tradition, um mit einem Betrieb etwas zu bewegen. Bestes Beispiel ist da das rheinhessische …

20. Juni 2021 Nicole Korzonnek
Sortenreine Weine, Bottled Grapes, Pixabay

Rebsortenreine Weine und die berühmten 15 Prozent

Wo Pinot Noir draufsteht, ist auch ausschließlich Pinot Noir drin. Oder etwa nicht? Kommt darauf an. Denn dank europäischem Weingesetz …

7. Februar 2020 Nicole Korzonnek
Grenache, Garnacha, Alicante, International Grenache Day, Wein, Rebsorte, Bottled Grapes

International Grenache Day: Eine Rebsorte, viele Namen

In Spanien heißt sie Garnacha, in Katalonien Garnatxa. Auf Sardinien nennt man sie Cannonau, in der Toskana Alicante. Und in …

20. September 2019 Nicole Korzonnek

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