Zum Inhalt springen
Logo Bottled Grapes

Bottled Grapes

Weinblog

  • Home
  • Über mich
  • Kontakt

Schlagwort: Sommelier

Frisch zubereitete Moussaka in einer Schale mit einem Löffel drin

Moussaka und Wein: Die besten Pairing-Tipps

Was den Italienern die Lasagne, ist den Griechen die Moussaka. Beides sind geschichtete und überbackene Speisen. Die Weinbegleitung für das griechische Nationalgericht sieht aber meist etwas anders aus. Der Grund ist eine Zutat. Aubergine. Schauen wir uns mal an, was als Wein zur Moussaka passt.

24. Oktober 2021 Nicole Korzonnek
Geruchssinn trainieren: Junger Mann riecht an einem Glas mit Weißwein

Geruchssinn trainieren: So kannst du noch mehr Aromen im Wein erkennen

Übung macht den Meister. Dieses Sprichwort ist quasi universell anwendbar. Aber vor allem im Weinbereich trifft es zu. Denn sensorische Fähigkeiten wie etwa der Geruchssinn lassen sich tatsächlich trainieren. Hier erfährst du, wie das geht.

10. Oktober 2021 Nicole Korzonnek
Buch Einfach Wein von Aldo Sohm

Aldo Sohm: “Einfach Wein”

Noch ein Buch, das Anfänger in die ebenso faszinierende wie genussreiche Weinvielfalt einführen soll? Braucht es das? Ja, braucht es! …

22. September 2020 Nicole Korzonnek
Buch Das große Weinmaleins von Bianca Bosker

Bianca Bosker: “Das große Weinmaleins”

Was bringt eine Journalistin dazu, ihren Job als leitende Redakteurin einfach hinzuschmeißen, um Sommelière zu werden? Und wie wahnsinnig muss …

9. Juni 2020 Nicole Korzonnek

Blog per E-Mail folgen

Hier findest du mich:

  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
  • LinkedIn

Willkommen auf Bottled Grapes!

Weinbloggerin Nicole Korzonnek im Porträt

Du magst Wein? Prima, dann bist du hier genau richtig! Ob nun Weinwissen, Winzerbesuche, Weingeschichte oder einfach nur Wein und Alltag – auf Bottled Grapes erwarten dich zahlreiche Geschichten rund um das Thema Wein.

Kategorien

Suchen

Archiv

Copyright

© bottled-grapes.de 2019 – 2023

Folge mir:

  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
  • LinkedIn

Borlab Cookie-Einstellungen

anpassen

Links

  • Impressum
  • Datenschutzerklärung
  • Kontakt

Empfohlene Seiten: