Franken und Silvaner gehören einfach zusammen. Mir persönlich hat es dabei aber eine ganz bestimmte Lage in Unterfranken angetan. Nämlich der Rödelseer Küchenmeister. Hier gedeiht natürlich nicht nur Silvaner, aber auf diesen habe ich mich nun einmal konzentriert. Wie sie waren? Darum geht’s jetzt hier.
Heißt eine französische Appellation abgekürzt denn nun AOC oder AOP? Was ist in Italien der Unterschied zwischen DOC und DOCG – oder in Spanien zwischen DO und DOCa? Und was hat die EU mit dem Begriff geschützte Ursprungsbezeichnung zu tun? Bringen wir mal ein wenig Ordnung in den Buchstabensalat!
Vom 19. bis zum 21. März gab sich die Weinwelt wieder in Düsseldorf die Ehre. Denn die ProWein 2023 stand an. Was so die Highlights der weltweit größten Weinfachmesse waren und welche Trends man recht gut erkennen konnte, das erfährst du jetzt hier.
Immer wieder schaut die Weinbranche im Januar in die Glaskugel und guckt was im neuen Jahr im vinophilen Sektor besonders relevant sein könnte. Oder was zum Trend wird. Da machen wir jetzt einfach mal mit. Voilà: Ich präsentiere dir die Weintrends 2023!
Neben Pettenthal ist Hipping die zweite wichtige Einzellage am Roten Hang im rheinhessischen Nierstein. Hier ist vor allem Riesling Trumpf. Und der zeigt tatsächlich zwei sehr unterschiedliche Gesichter.
Die Bilder aus Nordrhein-Westfalen und Rheinland-Pfalz von der Hochwasserkatastrophe machen sprachlos. Auch viele Winzer von der Ahr haben fast alles …
In keinem anderen Land der Welt wird so viel Schaumwein getrunken wie in Deutschland. Dabei landet Sekt am häufigsten in …
Vereinigungen gibt es viele. Vor allem im Weinbau. Und das ist auch gut so. Denn mit einem starken Zusammenhalt kann …
Eine legendäre Lage, ein legendäres Großes Gewächs. Als ich die Einladung vom Gut Hermannsberg bekam, an einer Kupfergrube-Vertikale teilzunehmen und …
Wer in der Großstadt lebt – und das auch noch im Norden – kann zwar viel guten (und vor allem …
