Weingut Espenhof: Die Naturweine von Nico Espenschied
Stuart Pigott zählt ihn zu den 111 besten Jungwinzern Deutschlands, 2015 erhob ihn auch das „Handelsblatt“ zu den wichtigsten jungen …
Schlagwort: Winzer
Weingut Janson in Vendersheim: Konventionell und nachhaltig
Jutta und Wolfgang Janson gehörten 1990 zu den ersten Winzern, die neben dem Wein auch auf den Tourismus setzten und …
Winzer Paul Weltner in Hamburg: Sylvaner – traditionell und doch ganz anders
Wer in der Großstadt lebt – und das auch noch im Norden – kann zwar viel guten (und vor allem …
Buchrezension: „Wein und Krieg“ von Don und Petie Kladstrup
Bücher über Wein müssen nicht immer druckfrisch sein, um trotzdem noch aktuell sein zu können. Historischen Ereignissen etwa ist nur …
Vertikalverkostung: Pinot Noir Reserve von Birgit Braunstein
Ein Wein, unterschiedliche Jahrgänge. Oder anders ausgedrückt: Vertikalverkostung! Mein Mann, ein gemeinsamer Freund und ich haben uns für unsere kleine …