Egal ob Sekt, Champagner, Prosecco oder Cava: Für jede Schaumweinflasche mit 0,75 Liter bekommt der Staat die sogenannte Schaumweinsteuer. Aber warum eigentlich? Wie hoch ist sie? Und wie viel nimmt Deutschland damit jährlich ein? Antworten auf alle Fragen gibt es jetzt hier.
Vom beliebten Mainstream-Schäumer bis hin zum Edel-Gewächs deckt Prosecco so ziemlich jede Vorliebe ab. Wie und wo wird Prosecco eigentlich gemacht? Und wie kannst du die Qualitätsunterschiede erkennen?
Mit der Umbenennung des österreichischen Sekts in Sekt Austria sollen die Schäumer der Alpenrepublik jetzt für den internationalen Markt fit gemacht werden. An den Qualitäten ändert das freilich nichts. Und die können sich sehen lassen.
Ob nun Prosecco Frizzante, Secco oder Pétillant Naturel, Perlwein hat viele Namen und Gesichter. Warum ist das so? Und wie unterscheidet sich der Prickler von anderen Schaumweinen? Die Antworten findest du hier!
