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Schlagwort: Gemischter Satz

Viele unterschiedliche Gläser mit Rotling und Roséwein, dazwischen Zweige mit Kirschblüten - aus der Vogelperspektive fotografiert

Rotling: Roséwein, der kein Roséwein sein darf

Es ist schon eine Krux! Er sieht aus wie ein Roséwein – und schmeckt eigentlich auch wie einer. Und trotzdem ist der Rotling kein Roséwein. Sondern eine Besonderheit innerhalb des deutschen Weingesetzes. Warum das so ist, das drösel ich hier jetzt mal für dich auf.

28. Mai 2023 Nicole Korzonnek
Buch und Wein von Rettet die Reben

Rettet die Reben: Der Museumsweinberg von Jochen Beurer

Mittelalterliche Rebsorten spielen die Hauptrolle im Museumswengert des württembergischen Winzers Jochen Beurer. Aber dieser Weingarten ist tatsächlich noch sehr viel mehr. Willkommen beim Projekt Rettet die Reben!

17. April 2022 Nicole Korzonnek
Kellermeister der Cantina Terlan prüft einen Wein im Fasskeller

Cantina Terlan: Langlebige Weine aus Südtirol

Dass Genossenschaften in Italien einen ganz anderen Stellenwert haben und einen viel besseren Ruf genießen als in Deutschland, ist vor allem der Cantina Terlan zu verdanken. Hier keltert man seit 129 Jahren charaktervolle Weine.

27. März 2022 Nicole Korzonnek
Trauben der Rebsorte Neuburger am Rebstock im Sonnenlicht

Neuburger – Rebsorte mit Geschichte

Es gibt so Rebsorten, die fliegen konsequent unter dem Radar. Die weiße Traube Neuburger gehört ganz eindeutig dazu. Umso mehr ist es mir eine Herzensangelegenheit, die verkannte Österreicherin genauer vorzustellen.

6. Februar 2022 Nicole Korzonnek
Blick auf das Nahe-Tal

Nahe: Weinregion mit wild-romantischem Flair

In den vergangenen Jahrzehnten hat die Nahe ihr Profil als Weinregion enorm geschärft. Vor allem Nahe-Rieslinge haben heute einen hervorragenden Ruf. Ein Besuch des Weinanbaugebiets in Rheinland-Pfalz lohnt sich aber auch wegen der wunderschönen Natur.

11. August 2021 Nicole Korzonnek
Winzer Jochen Beurer mit Ortsschild vor seinem Weinberg

Weingut Beurer: “Antiautoritärer Weinbau” aus Württemberg

Unverwechselbare Rieslinge, mittelalterliche Rebsorten und Biodynamie – das sind nur einige Schlagworte, die fallen, wenn es um das Weingut Beurer …

5. Juni 2020 Nicole Korzonnek
Geschäftsführer Gerhard J. Lobner im Weingut Mayer am Pfarrplatz

Weingut Mayer am Pfarrplatz: Willkommen in Wien!

In den vergangenen zehn Jahren hat das Weingut Mayer am Pfarrplatz quasi eine Renaissance erlebt und ist wieder zu einem …

6. April 2020 Nicole Korzonnek
Winetastic Four, Oxhoft, Ottensen, Hamburg, Bottled Grapes, Wein, Hamburg, Event

Winetastic Four: Vier österreichische Winzer zu Gast im Oxhoft Ottensen

Es hat schon eine kleine Tradition. Wie bereits im vergangenen Jahr, lud Christian Budde, der Chef vom Oxhoft Ottensen, vier …

20. Februar 2019 Nicole Korzonnek

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