Wein ist und bleibt als alkoholisches Getränk zwar etwas Besonderes, aber trotzdem gibt es ihn – den Weinalltag. Denn gerade für passionierte Weingenießer ist der edle Rebensaft ein derart präsentes Thema, dass Wein eben auch den Alltag betrifft.
Mal ganz davon abgesehen, dass man nicht immer die ganz teuren und besonders exklusiven Weinflaschen aufmacht. Sondern eben auch die kleineren, erschwinglicheren Weine.
In dieser Kategorie findet ihr beides. Und vor allem auch Themen, die über den reinen Genuss von Wein eine Rolle spielen. Einfach, weil sie unseren Weinalltag mitbestimmen. Wie entferne ich Rotweinflecken? Kann ich auch zuhause aus Wein Essig machen? Was muss ich bei der Weinlagerung beachten? Und welche Utensilien sind in einem Weingenießerleben wirklich wichtig? Auf all diese Fragen findet ihr hier Antworten!
Was war die Aufregung Mitte Juli 2024 doch groß! Nämlich als die Gebietsweinwerbung Pfalzwein e.V. verkündete, dass es zukünftig keine Weinhoheiten, sondern Weinbotschafter:innen aus der Pfalz geben soll. Gut, nach massiven Protesten ruderte man wieder zurück. Mich lässt das Thema indes nicht so richtig los. Deswegen nehme ich mir jetzt mal das Thema Deutsche Weinkönigin vor.
Sollte man als Weinliebhaber die großen Weine dieser Welt tatsächlich mal getrunken haben? Was sind eigentlich große Weine? Und gibt es vielleicht gute Alternativen, die etwas schonender mit dem Geldbeutel umgehen?
Der Energieverbrauch und der CO₂-Ausstoß bei der Herstellung von Einweg-Weinflaschen stehen seit Jahren immer wieder in der Kritik. Noch länger arbeitet die Weinbranche an verschiedenen Stellen an einem System für Mehrweg-Weinflaschen. Aber wie effektiv ist das?
Laut Deutschem Weininstitut hat sich die Rosé-Produktion in Deutschland um 16 Prozent gesteigert. In nur einem Jahr. Nämlich von 2022 auf 2023. Wobei die kommunizierten Zahlen für deutsche Weine in Rosé dann doch recht großzügig ausgelegt sind. Ich drösel das mal ganz konkret für dich auf.
Für viele Menschen mag Lugana der Frühlingswein schlechthin sein. Vom Gardasee stammen aber noch mehr Gewächse, die man ideal als Frühlingsweine genießen kann. Und die auch noch wesentlich preiswerter sind. Welche das sind, erfährst du hier.
Es ist so etwas wie eine vinophile Gretchenfrage: Weinkorken oder Schraubverschluss? Oder vielleicht sogar Kronkorken oder Glasstopfen? Kurzum: Welcher Weinflaschenverschluss liegt in der Beliebtheit nicht nur vorne, sondern ist tatsächlich auch die beste Lösung für optimalen Weingenuss? Dröseln wir das hier mal ein wenig auf.
Der Januar ist fast vorbei – und damit auch das Bashing, das rund um den Dry January dieses Jahr stattgefunden hat. Ob nun Influencer, Podcaster oder Blogger: Allerorten machte man sich über den trockenen Januar lustig und propagierte dafür das Damp Drinking, also den maßvollen Weinkonsum. Aber geht’s dabei wirklich nur um die Gesundheit? Hier mal ein paar Gedanken dazu.
Wenn es eine Zeit gibt, die sich bestens für einen Filmmarathon eignet, dann ist das die Woche zwischen Weihnachten und Silvester. Deswegen kommen hier jetzt mal ein paar Empfehlungen in Sachen Weinfilme für dich, die sich lohnen.
Ob nun Weihnachten, Geburtstag, Dienstjubiläum oder Beförderung: Wein verschenken kann man quasi zu jeder Gelegenheit. Aber nicht jedes Gewächs passt auch zu jedem Weinliebhaber. Damit dein Geschenk garantiert gut ankommt, habe ich dir hier mal 8 Tipps für deine Auswahl zusammengestellt.
ADVERTORIAL | Hast du schon alle deine Festtagsweine für die bald anstehenden Feiertage ausgesucht? Falls nicht, kommen hier 7 Empfehlungen, die zu vielen unterschiedlichen Weihnachtsmenüs passen – und die Weinanfänger ebenso begeistern wie fortgeschrittene Kenner.
